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              姚安左門山藥糯飄香
              來源: 姚安縣融媒體中心 | 訪問量:38613 | 發布時間: 2021/1/15 17:06:17

              入冬以來,楚雄州姚安縣左門鄉千余畝山藥又進入了豐收的季節,每天一大早到山地里挖山藥成了村民們的頭等大事。村落山頭,村民們嫻熟地將一溝溝粗壯的山藥從地里刨出,豐收的喜悅溢于言表。每到這個時候,左門鄉就要“火”上一小把,采購訂購山藥的人絡繹不絕。

              左門鄉是姚安縣最為邊遠的一個彝族群眾聚居鄉鎮,氣候高寒冷涼,適宜山藥種植。多年來一直都有群眾零散種植,但由于缺少技術,傳統種植的山藥經濟效益低,群眾種植的積極性并不高。

              2016年,左門鄉因地制宜,引進U型槽山藥淺生橫向種植技術種植山藥,率先在阿苤拉村試種推廣,動員了10多戶村民示范種植山藥25畝,沒想到種下去的第一年便迎來了豐收。U型槽山藥種植技術不需要挖深坑,只需挖開20公分左右的淺表土層,然后放入一個U型塑料盒進行栽種。這樣種植的山藥會順著一個方向進行生長,體型會保持筆直,而且在采挖時也不容易挖斷,既能增強山藥的賣相,又可降低采挖山藥時的損失和人工成本。

              村民周立壽就是第一個嘗到甜頭的人?!耙郧耙卜N過山藥,但種植成本高,挖的時候很是麻煩,常常是‘種一山坡,收一背簍’,拿出去還賣不起價錢?!敝芰壅f,“后來鄉村干部來家里宣傳,說有新的山藥種植技術,還提供優質的種苗,技術人員可以到田間地頭手把手教學,我開始聽了有些猶豫,可想想平時種包谷麥子收入太低,就一咬牙種一畝試試?!睕]成想這一試便讓周立壽搭上了脫貧致富的快車?,F在,周立壽家已經從原來的1畝多發展到了如今的8畝?!拔壹乙还卜N了8畝山藥,到現在挖了6畝,賣到了6萬多塊錢。全部挖完賣出去,最少可以收入8萬元?!敝芰蹣纷套痰恼f。

              為了讓山藥“種得好、賣得出”,姚安縣左門鄉還采取“黨支部+合作社+農戶+公司”的發展模式,為農戶提供種苗、技術和市場信息,逐漸將山藥種植產業發展壯大,U型槽種植的左門山藥已經成了當地“小有名氣”的扶貧特色產業。2020年,左門山藥獲得了“有機農產品”認證,打造出了“綠色有機”的靚麗名片,真正成為了群眾增收致富的支柱產業。

              “左門山藥口感糯香、綠色、生態有機,深受客戶歡迎,通過我們合作社可直接銷往深圳、廣州等地。純收益每畝在8000元以上,很多貧困戶都嘗到了種山藥的“甜頭”,種植規模一年比一年高,到現在全鄉1000多畝的山藥供不應求?!币Π部h左門鄉綠吉農產品專業合作社社長魯仕聰說。

              據悉,2020年左門鄉山藥種達1400畝,可實現產值1120多萬元,將帶動全鄉241戶貧困戶增收400萬元。

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